:: ¿Quién dijo, que detrás de los fogones no existe, artisteo? ::
Teníamos muchísimas ganas de publicar este post, veamos por dónde empezamos...
Ya sabéis que el monstruo rosa, se compone de 2 mitades a partes iguales.
Bien, pues el 50% del monstruo rosa, el pasado 8 de julio estaba de celebración, por que hacia 2 añitos que dió el SI QUIERO, con su maridito (bueno en realidad es el 3 de julio pero era martes y no nos venía muy bien :P), al grano!! para celebrarlo el maridín en cuestión, se marcó un regalazo, me dijo, tú ponte guapa y ya está, más emocionada que mi sobri cuando lo llevo al cine, pusimos rumbo a Calldetenes (Barcelona) dónde esta ubicado el restaurante de Nandu Jubany, "Can Jubany" el magnífico chef catalán ganador de una estrella Michelin en 1998.
Nada más entrar, como buena "diseñetis", ya estaba observándolo todo, la decoración, el lugar...
Todos los detalles estaban más que estudiados... Cuando nos pasaron a nuestra mesa y nos dieron la carta, no podía esperar menos... Diseñada con un gusto exquisito, por no hablar de los elementos de soporte diseñados por Anna Defez, ver para creer! (Espero que la próxima vez, pueda venir con mi otra mitad del monstruo rosa, mi socia y compañera en esta andadura profesional y poder brindar y celebrar nuestros éxitos conseguidos)
Por eso, aquí tenéis una pequeña selección de fotos, porque como dicen que una imagen vale más que 1000 palabras, así podréis juzgar vosotros mismos, si es que... Nandu, no se puede tener más arte en la cocina que tú.
Por cierto, si vais en época de primavera-verano, no dejéis de pedir el carrito de las infusiones, porque es digno de admirar :)))
Si queréis más información y visitar su blog, hacedlo en: www.canjubany.com
Gracias a todo el equipo de "Can Jubany", por hacernos disfrutar y hacer que el día fuese más especial.
*Fotografias de los platos y carta de menú, realiazadas por el monstruo rosa.
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